作為消費者,您最想抽檢哪種食品?
2022年昆明食品安全“問計于民”調查問卷顯示:肉及肉制品、食用油及其制品以及生鮮乳和乳制品入選市民最想抽檢的食品種類。為回應廣大消費者對食品安全的關切,“你點我檢”食品安全專項抽檢活動來了!
2022年“3·15”期間,昆明市人民政府食品安全委員會辦公室、昆明市市場監督管理局及昆明市消費者協會共同組織開展“你點我檢”食品安全主題活動,對廣大消費者最關心的食品進行現場監督抽檢,促進暢通監管部門與消費者之間的交流,以實際行動保障食品安全,共同營造安全放心的消費環境,助力國家食品安全示范城市創建。
據了解,為更好地調動社會公眾參與活動的積極性,昆明市市場監督管理局前期進行了網絡投票,征集消費者最新抽檢的食品品種,本次活動當天抽檢的品種就是根據網絡投票確定的,涉及市民最常食用、購買的肉類、食用油、酒水飲料、乳制品等。對“你點我檢”的食品,將根據《國家食品安全監督抽檢實施細則(2022版)》規定的項目進行檢驗:如食用油檢驗酸價、過氧化值、苯并芘等檢驗項目,肉制品檢驗亞硝酸鹽、重金屬、致病菌等項目,液體乳檢驗蛋白質、酸度、三聚氰胺等項目。
昆明市市場監督管理局創新使用了抖音直播的方式,通過網絡與消費者代表連線互動,一方面向廣大網友介紹食品經營單位監督檢查過程,讓網友們參與到食品安全監督中來,一方面對食品安全抽檢檢測的小知識常見問題進行科普介紹,對網友線上提出的問題進行了當場解答。
活動當天抽取的所有食品均由在線觀看直播的消費者代表選取,再由執法人員按照國家《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求進行抽樣并封樣,確保抽檢過程真實反映消費者意愿。抽檢的樣品送至昆明市食品藥品檢驗所進行實驗室檢測,檢驗結果將及時向社會公示。
值得一提的是,本次活動有部分昆明市消費者協會消費維權義務監督員積極在線參與,體現了對消費的社會監督。通過活動的開展,讓消費者充分體驗食品安全監管過程,拓寬社會各界參與食品安全監督的渠道,促進提高消費者的食品安全素養,讓更多人了解昆明市食品安全及創建國家食品安全示范城市的工作成效,提振廣大消費者對食品安全的信心,推動共同營造一個更加安全放心的食品安全消費環境。